Mancare de cartofi cu carnati

No votes yet.
Please wait...
Timp de preparare
20 minute
Timp de gatire
20 minute
Dificultate
usor
Portii
4 persoane
Tip Mancare
Pranz
Adaugata de
Data adaugarii
1 buc
Ceapa Alba
600 gram
Cartofi
2 lingura
Bulion
5 gram
sare
2 gram
piper
3 buc
Carnati Semiafumati
1 buc
Marar
Mancare de cartofi cu carnati

Mancare de cartofi cu carnati este o mancare simpla,satioasa,gustoasa si usor de facut.

  1. Carnati taiatii felii daca sunt carnatii mai grosi , sau in bucati de 3-4 cm daca sunt subtiri,ceapa se toaca julien,iar cartofii sferturi sau cuburi.
  2. In cratita in care urmeaza sa pregatim mancarea,punem putin ulei si calim ceapa.Cand aceasta incepe sa prinda culoare,adaugam si carnatii.Lasam sa se prajeasca putin si apoi punem si cartofii.
  3. Mai lasam cca 10 min pe foc mic,amestecand din cand in cand.Intre timp amestecam bulionul cu apa si turnam peste cartofii,atat cat sa ii acopere,nici mai mult nici mai putin!
  4. Totul se acopera cu un capac si se lasa sa fiarba incet la foc mic,amestecand din cand in cand,pana ce sosul incepe sa scada.La sfarsit condimentam cu sare si piper,adaugam si verdeata si gata!
  5. Servit cu ceapa sau muraturii este un deliciu! Pofta Buna!

Nu a fost postat nici un comentariu!

Lasă un răspuns

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*